dimecres, 23 de gener de 2008

PITRAMS DE POLLASTRE AMB PERNIL DOLÇ, FORMATGE I BACON






ELABORACIÓ:

  • Sofregir la ceba

  • Sofregir el pernil dolç i el bacon

  • Abocar la tomaca fregida i barrajar bé

  • Torrar els pitrams de pollastre
  • Col.locar tot en una safata

  • Clavar al forn

  • Col.locar el formatge per sobre
  • Gratinar 5 min

INGREDIENTS: 4 persones

  • 1 ceba
  • 8 pitrams de pollastre

  • tomaca fregida

  • pernil dolç

  • bacon

  • formatge

  • oli
  • sal

BON PROFIT!!!

dimarts, 8 de gener de 2008

BURRETS DE CARN AMB VERDURA






Hola a totes i tots!! Ja teniu ací un altra recepta. Segur que aquestos nadals heu tingut algun ratet per cuinar. I ara que venen exàmens heu d'alimentar-vos bé! Així que animeu-vos i feu aquesta recepta.

ELABORACIÓ:

  • Sofregir la carn
  • A continuació tallar el pebrot roig i verd i abocar-lo juntament amb la carn a la paella
  • Per finalitzar afegir la tomaca fregida
  • Barretjar-ho tot bé
  • Escalfar 2 minuts el pa de pita
INGREDIENTS: 3-4 persones
  • 500 grams carn picada
  • 1 Pebrot roig
  • 1 Pebrot verd
  • Tomaca fregida
  • Pa de pita
  • Oli
  • Sal
Aquesta recepta és una aportació de la meua companya Isabel, disfruteu-la!!! Al igual que ho fa ella en la foto.