diumenge, 16 de desembre del 2007

LASANYA DE CARN







Hola amics!!! a pocs dies per les vacances de nadal ja estic ací de nou. Amb totes les receptes que hi ha a la pàgina tal volta trobeu alguna útil per aquestos dies! Aquesta com moltes de les receptes del blog l'he aprés d'Eva una gran cuinera!



Elaboració:

  • Col.locar la pasta de la lasanya a una safata amb aigua calenta
  • Sofregir la ceba
  • Afegir la carn
  • Abocar la tomaca fregida
  • A continuació cobrir una safata amb betxamel
  • Col.locar les lamines de pasta de lasanya per la superfície de la safata
  • Afegir la salsa amb la carn que hem preparat anteriorment
  • Seguir el procés fins omplir la safata
  • Afegir formatge rallat
  • Clavar al forn uns 15-20" a 200º

  • Ingredients:
  • Ceba
  • Carn pica
  • Tomaca fregida
  • Betxamel
  • Formatge rallat
  • Oli d'oliva
  • Sal
Divertiu-vos!!!

divendres, 30 de novembre del 2007

ESPINACS AMB BETXAMEL I PERNIL DOLÇ




No són com els de Popeye però estan molt bons!!

Elaboració:

  • Posar a bollir els espinacs


  • Sofregir la ceba amb el pernil dolç


  • Barrejar els espinacs amb la ceba i el pernil


  • Abocar la betxamel


  • Col.locar-ho en una safata amb formatge en pols per sobre


  • Clavar al forn

Ingredients:

  • Espinacs


  • Ceba


  • Pernil dolç


  • Betxamel


  • Formatge en pols


  • Oli

diumenge, 25 de novembre del 2007

PASTÍS DE VERDURES

Hola cuineres i cuiners!!!! Ja estem ací de nou. Aquesta setmana venim amb un plat molt saludable! Així que els amants (entre els que m'incloc) de les verdures prengau nota.



(la foto no està disponible, però en breu espere poder penjar-la)



ELABORACIÓ:

  • Tallar les verdures

  • Saltejar-les

  • Batre els ous

  • Col.locar les verdures al modle de cilicona( o recipient per al forn)

  • Abocar l'ou batud

  • Clavar al forn uns 15 minuts aprox
  • INGREDIENTS: 3-4 persones
  • Espinacs

  • Albergina

  • Pebrot verd

  • Pebrot roig

  • Bolets

  • Carabasseta

  • (Pots utilitzar totes les verdures que vulgues)

  • 4 ous

  • Oli

  • Sal

mmmm!!! A taula, disfruteu del plat!!!!